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グルメ gourmet

パスタ レンジでゆでる方法

パスタをレンジでゆでてみました

毎日暑いです (◞‸◟ㆀ)

暑いとガスでお湯沸かすのがイヤになります

そこで

パスタをレンジでゆでてみました

今回使ったパスタはこれ
買ってきたら100gずつ輪ゴムで束ねておいてます

パスタ1束をポキポキと半分に折って
シリコンスチーマーに入れます

水を入れ放置
水の量は300mlくらい

30分ほどするとすっかり柔らかくなります
ふやけて白い!

このパスタの湯で時間は8分ですが
水で戻しているので
レンジ(500w)は6分

ゆであがりました!

すっかり汁気がなくなってしまいました。。
もう少し水があっても良かったかな。。

ざるにあげます

お好みのパスタソースをかけて食べています

一旦水でもどしたパスタは
歯ごたえはないが
もちもちとした食感

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