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む~もん 気分屋のさる
健康 health

会社でクッキング ②オートミール粥

私自身の食事は、なんでもよくて、時間はかけたくない・・
健康のため、ちょっぴり栄養バランスは気になる・・
というわけで
ランチは会社で簡単調理しちゃうことも(笑)

家に何もないときは、玄米ごはんだけ持参
玄米ごはんもないときは、オートミール粥を会社でつくります
あとは、マックのハッピーセットをモバイルオーダー
my最強ハッピーセットの組合せ
チキンナゲット(マスタードソース)
サラダ(玉ねぎドレッシング)
牛乳
 ※この牛乳は別日に牛乳寒天を会社で作ってみようと思うw
おもちゃは基本不要選択
ハッピーセットのお得セットはこれと思う

「オートミール30g」くらいと「鶏ガラスープ顆粒小さじ1」くらいを
中フタのないフードジャーに投入しお湯を適当(200~300CC)に入れて30分くらい放置
イイカンジのおかゆになっています
オートミール30gってどれくらい?ってなりますよね
私はプロテインに入っていたスプーンを使って、何杯で30gなるのか一度量り
あとはだいたいの感覚でやってます

ラー油orごま油をたらすとさらにイイカンジに
オートミール粥は胃にやさしい~~

オートミールいいところ メリット

植物性たんぱく質が精白米の約2倍
日本人に不足しがちなカルシウムや鉄分といったミネラルも多く含まれている
ビタミンB1、抗酸化作用のあるビタミンEなどのビタミンも豊富
食物繊維は精白米の約20倍、玄米の約3.5倍もの量が含まれている
GI値の低い食品なので、血糖値の急上昇を抑える効果が期待できる

便秘改善・ダイエットに効果的、コレステロール値の改善に期待できそうですね

オートミールのダメなところ デメリット

胃腸の調子が悪くなる
オートミールは食物繊維が豊富なゆえにこんなことがあるかも
 1.胃腸が弱い方は下痢をする
 2.逆に水分不足によって便秘になる
 3.食物繊維は胃や腸の中で水分を吸収して膨らむため、膨満感を感じて胃腸に負担を感じる
オートミール粥にすることによって、2.3.はクリアしてる気がしますが
どうですか?

温泉卵もオートミールごはんもフタのないフードジャーを使うので
どっちかになってしまいます・・
オートミール粥は、レンジでつくるのもありか?
マグカップでレンジナシでも出来るのか??
実験してみました(^^♪

お湯だけでちゃんとできてますね(^O^)
レンジ不要でした

・フードジャーで温泉卵
・マグカップでオートミール粥
・レタス(ちぎる)とかきゅうり(スライサーで輪切り)をビニール袋に入れて持参
・即席スープ
・コーヒー
・デザートのお菓子

Netflix かhulu見ながら食べてます(*^^)v