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スープカレーの話

日清のラーメン屋さん 札幌スープカレーラーメン

ドラッグストアで見かけて安かったので購入
5色パックで300円くらいだったと思います!

北海道どさんこプラザでもバラ売りしているのを見かけました。

原材料 栄養成分

原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、糖類、香辛料、カレー粉、チキン調味料、たん白加水分解物、粉末ソース、こんぶ粉末、オニオン調味料)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、かんすい、酸味料、香料、乳化剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

栄養成分表示 [1食 (82g) 当たり]
熱量 359kcal
めん 320kcal
スープ 39kcal
たんぱく質 6.7g
脂質 12.6g
炭水化物 54.6g
食塩相当量 5.3g
めん 1.7g
スープ 3.6g
ビタミンB1 0.34mg
ビタミンB2 0.55mg
カルシウム 127mg

引用元:日清食品

作り方

ご準備いただくもの(1人前)

にんじん10g、じゃがいも30g、なす20g、ブロッコリー20g
※野菜をいれなくても、おいしくお召し上がり頂けます。

おいしい作り方

①お好みの野菜を小さめの1口サイズに切り、鍋で炒め、火が通ってきたら、お湯450mlを入れてよく沸騰させ、めんを入れ4分間ゆでてください。(お湯を入れる際、やけどにご注意ください。めんのゆで時間はお好みにより
加減してください。)
※野菜を入れない場合は、鍋にお湯450mlをよく沸騰させ、めんを入れて4分間ゆでてください。)

②あらかじめ粉末スープを器に入れておきます。

③めんがほぐれたら鍋からお湯だけを先に入れ、スープをよくまぜて溶かし、最後にめんと野菜を入れて出来上がりです。

あ!私、野菜炒めないで、鍋に水入れて火をつけて、沸騰する前に野菜ポンポン入れてた(笑)

ジャガイモ、ニンジン、しめじ(冷凍)、ブロッコリー(冷凍)、とりつくね風(手作り) を入れてます。

できあがり

もちょっとドロッとしたスープを期待していたのですが、サラサラです。
でもでも、美味しいと思います!

次はちゃんと、おいしい作り方で作ってみたいと思います(笑)

Rojiura Curry SAMURAI. 神楽坂店

Rojiura Curry SAMURAI. 神楽坂店(路地裏カレー侍)
お気に入りで、よく行っていました。ってことを思い出した!

「侍.まつり」 トッピング3種はザンギ、サクサクブロッコリー、それとその日の気分でもう1点

苦手な野菜はチェンジできるので、食べられるけど、タマネギやパプリカをゴボウとかレンコンとかに変更してました。

2021年11月18日を最後に行くのをやめました。
その理由をグーグルマップの口コミ投稿しています。

私の大好きなお店でした。 久々に行ったら、、 私のオススメのサクサクブロッコリーもザンギも、油がギトギト、ベチャベチャ。古い油の味しかしませんでした。 鶏肉も、マズイ。 私は唐揚げがあまり得意ではないのに、ここのザンギは大好きでした。 肉も油も変わってました。コロナの影響もあるのでしょうか、、 どうしたんでしょう。。。何があったか、聞きたいし、一時的なものなのか知りたいです。 これで1680円くらいは、絶対出したくないです。 もう、二度と行くことはないと思います。 とても、お気に入りの店だったので、残念です。

以前の美味しい状態のものが食べたいです!
行ってみようかな。
今は1980円のようです。高い。。

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